ご当地お菓子 梅ビーバー スイカゼリー

　2月は、期間限定、福井県産梅のビーバーをいただきました。結構、酸っぱい。揚げあられなので、私はいつもご相伴程度。

　金沢の海岸線は砂丘になっています。内灘砂丘と言います。その周辺ではスイカの栽培が盛ん。この一口ゼリーも、前回紹介したさつまいもと同じく「JA金沢市」のマークがついています。地元の果汁を使い、製造自体は県外で行っているようです。色付き水ではなく、ちゃんと果汁の風味がします。冬にスイカという季節ハズレ感もなかなか楽しかったです。ただ、やはり、色付き水レベルの一口ゼリーが安く世にある中で、割高に感じられるのがネックかもしれません。
　また、内灘砂丘では全国知名度が低いと判断したのでしょうね。商品名に「金沢砂丘」と名乗っていますが、正直、聴き馴染みがない。
　ゼリーは、現役時代、よく蒟蒻ゼリーをお弁当の果物がわりにつけて重宝していました。今も愚妻のお弁当のお供として、時々弁当箱の上にのっけています。

　地元の製品は、今後もPRがたがた紹介していきます。